被一位上海朋友勾起了饞意，發現 南門市場的 #億長御坊 竟有杭州的特產— #冰糖蓮藕 ，決定順道跟辦公室一起團購他們家的熟食，剛好居家辦公時可以不出門，蒸來當正餐。
先來分享這道糖藕（198元）：使用中間段的蓮藕並塞入糯米，與冰糖熬煮8小時，頗費工的一道點心。雖然店家還會附一包蓮藕糖漿，但個人覺得單純吃就甜度適中，再淋糖汁就可能會過於甜膩。這季節的蓮藕可能還稍微硬一些，糯米糕則是軟Q軟糯、恰如其分❤️下次團購還會想再回購的一道特色小吃～😘😘😘
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